Dalam kegiatan pertanian, kebun contoh yang terletak di Watu Langkas memiliki peran penting. Di sana dijadikan sebagai pusat kegiatan pembelajaran pertanian yang terintegrasi antara pengelolahan lahan pertanian dan hasil pertanian dan peternakan.
Untuk kegiatan pertanian, meliputi aspek pengelolahan lahan, konservasi benih, pembuatan pupuk, dan pemasaran.
Berikut ini pembagiannya:
Konservasi benih Lokal
Kebun contoh memiliki luas sekitar 25 x 49m meter. Kebun tersebut terdiri dari lahan kering dan lahan basah. Di dalam lahan kering tersebut, dibuatkan sebanyak 48 bedeng untuk penanaman jenis sayuran dan benih lokal.
Untuk tahun 2016, ada 10 jenis benih lokal yang dikembangkan. tujuannya antara lain konservasi benih lokal sekaligus melakukan pengembangbiakan bibit benih lokal sebelum didistribusikan kepada petani. Jenis benih lokalnya, antara lain, sorgum merah, sorgum putih, sorgum hitam, jelai putih, jelai hitam, jewawut, ubi jalar, keladi, terung, kacang bali, dan kacang tanah.
Sementara di lahan basah dibudidayakan mawo laka. Dari luas sawah 25×25 dihasilkan 100 kg beras (Mei-Agustus). Sementara musim kedua masih dalam proses.
Pusat Pembibitan Di kebun contoh terdapat rumah bibit. Tujuannya, melakukan penyemaian untuk benih yang tidak bisa ditanam secara biji-bijian. Jenisnya antara lain, terung, tomat, fanbok, sawi, dan cabe.
Untuk pemanfaatannya, sebagian dibudidayakan di kebun contoh. Sementara sebagainnya lagi didistribusikan kepada petani mitra petani sunspirit.
Rumah Pupuk Rumah pupuk adalah pusat pembuatan pupuk organik, pupuk cair, mol. Tujuannya, untuk menunjang kegiatan pertanian, baik di kebun contoh maupun kebun petani dampingan sunspirit.
Setiap kali proses pembuatan pupuk melibatkan para petani dari setiap komunitas.
Luas rumah pupuk di Baku Peduli Center adalah 3×4 meter. Kapasitasnya mencapai 4 ton sekali produksi. Sepanjang tahun 2016, dilakukan sebanyak tiga kali. Total produksi pupuk mencapai 10 ton.
Kadang Ternak
Upaya pertanian teringrasi juga dilakukan dengan peternakan. Di Baku-Peduli Center terdapat kadang pembibitan ternak babi. Tujuannya, selain persiapan distribusi kepada petani mitra, juga dimanfaatkan untuk mendukung proses pembuatan pupuk organik.
Pemeliharaan ternak tersebut melibatkan petani di sekitar komunitas dan dinas peternakan di Kabupaten Manggarai Barat.
Galeri Benih dan Perpustakaan pertanian Untuk tujuan advokasi dan pengembangan pengetahuan tentang pertanian, terdapat rumah benih dan perpustakaan pertanian. Di rumah tersebut, terdapat sekitar 14 benih lokal yang dikonservasi. Keberadaan benih-benih ini seringkali menarik minat perhatian para pengunjung di Baku-Peduli Center.